Описание:
Общеизвестныйдомашний коктейль из текилы и любого газированного напитка, в процессе приготовления которого, caballito (маленькая рюмка с массивным донышком) с ингредиентами встряхивается путем удара о поверхность барной стойки. Другое название Tequila boom.

Состав коктейля:
30 мл — текила;
30 мл — газ. напиток (пиво, спрайт, тоник).

Оборудование для коктейля:
Рюмка, салфетка, стол.

Приготовление коктейля в домашних условиях:
Смешать ингредиенты в рюмке. При подаче накрыть рюмку салфеткой или рукой и ударить об стойку. Пить сразу, залпом.